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ゆみしゅー
ゆみしゅー のキッチン
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美味しいものを求めて毎日試行錯誤。

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2022年9月30日
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私の大好きな味しかしない！美味しすぎる。と娘に言われました。ごま油で風味付けしました。娘の希望でお皿に。もうリピされました。
#ごはん泥棒 #天かすがポイント
天かすと青のりおにぎり【悪魔のおにぎり】
2022年9月27日
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全ての具材にいい感じに味が染みてとても美味しかったです。先に少し焼いたネギが特に美味しかったです。次はネギ多めで作ります。
#豆腐が美味しい #ねぎがトロトロ #豚肉やわらか #ご飯がすすむおかず
☆肉豆腐☆
2022年9月26日
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天かす効果でいつもよりふわっとした卵焼きができました。ネギの食感もよかったです。次はもう少し天かす多めで作ってみたいと思います
#天かすがポイント #卵料理 #ねぎの美味しい食べ方
お弁当に★天かすとネギの卵焼き
2022年9月25日
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野菜がたくさん食べられて簡単で早いのがいいです。蒸すのでキャベツの甘みが増して美味しかったです。ゴマドレとラー油でいただきました
#キャベツたっぷり #豚肉やわらか #蒸しておいしい
豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し

野菜たっぷりでとっても美味しそうですね☆またぜひどうぞ♪

2022年9月25日
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リピです。今回も軽くてサクサクでとても美味しかったです。焼き色薄めにするとサクフワ。どちらもとても美味しくて大好きです。
#ワッフル大好き #ホットケーキミックス使用 #HM使い切り
HMとビタントニオで簡単ワッフル
2022年9月21日
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夏疲れの身体にしみました。出汁がお揚げにしみて美味しかったです。灰汁が気になったのでほうれん草は少しレンジ加熱しました。
#ほうれん草で栄養満点 #油揚げが美味しい。
♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪
2022年9月21日
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えのきの代わりに舞茸で。娘が一人で全部食べてしまいました。とても美味しかったそうです。写真にありませんが半熟茹で卵を添えました。
#豆腐入りでヘルシー #きのこ美味しい
♥とろ～り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
2022年9月21日
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少し煮過ぎてしまいかぼちゃが崩れましたが、コクがあり上品な甘さで美味しかったです。
#かぼちゃ美味しい #糀活用
ほくほく甘♪かぼちゃと鶏そぼろの糀甘酒煮

煮崩れたかぼちゃも美味しいですよね♡ありがとうございます！

2022年9月19日
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早くて簡単でさっぱり美味。スープを冷やす時間がなく温かいままいただきましたが美味しかったです。アクセントにミョウガをのせました。
#そうめんランチ #簡単早い
さっぱり♪塩ぶっかけソーメン
2022年9月17日
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リピです。きくらげとしめじも入れました。ポン酢の酸味がフワトロ卵とよく合ってとても美味しかったです。
#もやしでヘルシー #卵ふわふわ #ポン酢活用
簡単もやしの卵♪中華あんかけ
2022年9月17日
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いつも1日待つのに、すぐに出来ました。すごく早く水を切ることができて感動しました。これでティラミスがすぐ作れます。
#ヨーグルトの美味しい食べ方 #ヨーグルトの水切り
水切りヨーグルト★簡単★10分★
2022年9月8日
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お肉がしっとり仕上がりました。次は鶏モモや生鮭を漬け込んでみたいと思います。
#もろみ調味液 #とりむね柔らか
鶏むね肉のもろみ照り焼き

お肉が柔らかくしっとり仕上がりますよね！またぜひどうぞ♪

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ゆみしゅー