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Mimiromi
Mimiromi のキッチン
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料理初心者です。母(84)の食事を作ってます。噛めないものもあり、塩分やコレステ ...

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2024年6月25日
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参考にさせていただき、ピーマンの代わりキャベツ、ごま油なしで。お浸し風になりましたが、美味しい！
#ナス好き #茄子とキャベツの #みそが合う #簡単本格 #ナスが主役 #なすであと一品🍆 #日本の味♡ #和風味付け
ばぁちゃんのなす味噌～ピーマンも一緒に～
2024年6月24日
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母86に野菜を食べて欲しくて。噛めないので、かなり刻みました。わかめも参加。味つけ調味料の比率、素晴らしくいいです！
#高齢者にも #胡麻和えの黄金比 #キャベツ消費 #わかめでヘルシー #簡単本格
味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え
2024年6月22日
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参考にさせていただいてます。IHなので火加減工夫中。一人前160度6分くらい140度10分以上かなで、なんとなく滑らかに。餡掛け
#茶碗蒸し成功 #茶碗蒸し冷やし #餡掛けおいしい #カニカマで彩り #えのきたっぷり
寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し
2024年6月22日
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いつも参考にさせていでます。えのきとカニカマ。中身にも入れました。
#カニカマで彩り #茶碗蒸しに #茶碗蒸し冷やし #えのき茸活用
冷やして美味しい！夏の茶碗蒸し
2024年6月21日
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好評でリピです！わかめ、卵も合います！
#ごまだれが美味しい #そうめんレパートリー #わかめでヘルシー #卵をトッピング
そうめんに♡簡単♪おうちで絶品ゴマだれ
2024年6月21日
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リピです。うどんで、納豆、えのき、卵も参加。かんたんで良いですー！
#オクラで彩り◎ #うどんに #シンプルでおいしい #納豆で健康
✿うめ～オクラそうめん✿
2024年6月19日
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いつも参考にさせていただいてます。冷凍ほうれん草を使ってかなり時短です！高齢の母に野菜も摂れてよいので。
#冷凍ほうれん草でも #卵焼きのバリエーション #卵焼き好き #栄養豊富 #高齢者にやさしい
娘が大好きなほうれん草の卵焼き♪
2024年6月12日
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参考にさせていただき、ネバネトロものを集めました。オクラ、わかめ、納豆と温玉。85歳母に、食べやすく。
#そうめんレパートリー #オクラで彩り◎ #ネバネバで美味しい #トロうま〜 #高齢者にやさしい #めんつゆとマッチ
✿うめ～オクラそうめん✿
2024年6月11日
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参考にさせていただきました。シンプルで、和な感じのたれ、美味しいです！いろいろ活用できそう。
#ごまだれ #そうめんに合う #いろいろ使える #簡単本格 #麺にもあう
そうめんに♡簡単♪おうちで絶品ゴマだれ
2024年6月10日
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1/2量でリベンジ再挑戦しました。納豆のタレを仕上げにさらにかけてみました。チーズがやはり大事みたい。かんたんで豪華に見えます！
#チーズがとろり #納豆チーズ玉子 #納豆で健康 #豆腐入りでヘルシー #簡単和風グラタン #簡単ご馳走
熱々ふわふわ♪豆腐＆卵の納豆グラタン
2024年6月10日
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調味料の比がいいです。ほうれん草少ししかなくてエリンギ入れました。ほうれん草の柔らかさとエリンギのコリコリ感良かったです。
#胡麻和えの黄金比 #ほうれん草であと一品 #エリンギであと一品 #エリンギの旨み #ごまの香り
☆ほうれん草のごま和え☆
2024年6月9日
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参考にさせていただき卵一個。マヨがなくて、まろやかな酢を入れましたが味はおいしー！バターが効いてますね。レンジで固まるんですね！
#卵サンドバリエーション #卵焼きアレンジ #たまごひとつで #たまごふわふわ #卵サンド美味
誰でも簡単♪喫茶店のふわふわたまごサンド
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Mimiromi