つくれぽがほぼ茶色と黄色ですね(笑)

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二日目も味がしみしみでおいしい~ 茄子が太めだったので縦に4等分してから半分に切りました
なすとモロッコいんげんと油揚げの煮物
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薄く切ったところが崩れてしまったけど、油少な目で生姜もきいてさっぱりといただけました♪
茄子がとろとろ*生姜焼き
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茗荷に火を通しすぎてしまったけど、ゴハンが進む味噌炒めですね(*´∇`*) 蜂蜜の代わりにみりんと甘酒少し入れてみました♪
鶏肉とミョウガの味噌炒め
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長ネギいれました♪ 海苔を焦がしすぎたかな~?と思ったけどいい感じでした!つまみ食いがとまらなかったです(笑)
豆腐のもちもち海苔焼き
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とうもろこしごはんにしました!余すところなくいただけて感謝(*˘人˘*)♪
生とうもろこし簡単粒の取り方冷凍下準備
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パクチーの代わりに紫水菜とホーリーバジル入れました♪同じ鍋でエビ炒め鶏肉茹で春雨戻し玉ねぎもサッとウォーターソテーしちゃいました
タイ料理 ヤムウンセン
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酸性処理をしていない美味しい焼き海苔を贅沢に使って…海苔の香りが素晴らしくしっかり塩気もあってオリーブオイル垂らして食べるの最高
舞茸と海苔の炊き込みご飯
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袋のなかでふり混ぜるだけで簡単サクサク♪ 塩だけでも十分美味しくいただけました(*˘人˘*)
時短!簡単!舞茸の揚げ焼きてんぷら風♪
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ピーマン(大)二個しか残ってなかった&人参(小)一本ですが量的には調度よく(笑) 豚モモに味もよく染み込んでいてご飯が進みました
豚モモスライスで♪簡単チンジャオロース
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リピ♪カレー粉にナンプラー最高です!醤油麹も少しプラスしました~ ピーマンが新鮮すぎて炒めてる最中ひき肉が飛び散りました(笑)
わが家のエスニックな無限ピーマン。