つくれぽがほぼ茶色と黄色ですね(笑)

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初れぽ
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有り合わせでメープル+玄米甘酒にレーズン、チョコチップ、甘夏蜂蜜ピール、苺をのせて焼きました♪ 絹豆腐でも美味しくできました◎
むっちむちお豆腐ココアケーキ
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片栗をタピオカ粉で代用したからなのか?寝かせ過ぎたのか?纏まらず少し水を足してそれでも伸ばすのに苦戦したけど、手作りの皮は美味◎
手作り春巻きの皮
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倍量で生地を32等分が種を包みきれて、破れずに包みやすい。小さいフライパンで焼きながら伸ばして包んで延々…でもやめられない♥️
ほんっとに簡単!もちもち手作り餃子の皮。
初れぽ
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生で頂くには少し日付が経ってしまったエシャロットがあったので炭酸水で♪ サックサクで嬉しい!衣余ったのでつぼみ菜も揚げました◎
ビール衣でエシャレットの天ぷら
初れぽ
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氣が遠くなり(笑)ひっくり返すのは諦めたけどいい感じにドライにできました◎
はちみつ甘夏ピール
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ツイート拝見して期限切れのいりこがあったことを思い出し(苦笑) 黒酢で作ってみました♪ しょっぱすぎず丁度いい!つまみ食い注意
ミネラル補給おやつ、簡単いりこナッツ。
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ちょうど大さじ1ほど残ってたコリアンダーパウダー瓶に他のスパイス入れて混ぜました(笑)
自家製ガラムマサラを作ろう!
初れぽ
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じゃがいもベーコン、アボカドも入れて パン粉の代わりに食べるハトムギをパラり。 豆腐と長芋いいですね♪濃厚なお味でした◎
とろろ豆腐グラタン
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水煮した金時豆で ベーキングパウダー小さじ1入れてみたけどそんなに膨らまずどっしり(笑) メープルシロップ使いました
金時豆とさつま芋のそば粉パウンド
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水煮した金時豆の残りで 煮崩れたトロトロな煮汁入れたので、冷めたらパサついちゃいました(;´∀`)炊きたてはもちもちでした❤️
*金時豆のごはん(お赤飯)*
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長芋が多かったか?纏まらず平たく不恰好ですが(これでも粉を足しました😅)大根おろしとだしつゆで美味しくいただきました
ほんとに簡単!サクふわ!手作りがんもどき