料理初心者。日々目から鱗なことばかりで、驚きの連続。

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胡麻油へ生姜を投入したら、すごく跳ねて、上手くできるか焦りました。美味しくいただきました。
簡単*旨い*厚揚げとニラと挽肉の中華炒め
初れぽ
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たくあんとマヨネーズが合うとは意外でした。エビカツに合わせて美味しくいただきました。
たくあんでタルタルソース♪ヘビロテ決定!
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ほうれん草をゆがく手間がはぶけてよかったです。バターと醤油の香り。
簡単!茹でなし!ほうれん草のソテー
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丁寧なレシピです。クリームソースを作る際にソースパンがあったらと思いました。美味しくいただきました。
簡単 紅鮭のムニエル☆クリームソース
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調味料を投入する時に、ジャーって感じが中華!ですね。小松菜もシャキシャキでした。
厚揚げと小松菜の豚バラ中華風炒め
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簡単にできて驚きました。お酒のおつまみにもぴったりですね。
くるみとちりめんじゃこの佃煮
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揚げてる時にも、ほんのりマヨネーズの香りがしていました。美味しくいただきました。
バッター液で簡単やわらかヒレカツ
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お昼の一品にぴったり。いつものみりんタイプと違って、本みりんは美味しい。
☆ほうれん草のごま和え☆
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ちーすけ♡さんの「椎茸の肉詰めフライ」と合うかなと思います。
卵がふわとろ!中華たまごスープ
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サクサクです。水の代わりに牛乳を使用しました。
サクサク*フライにバッター液
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鶏ミンチで作りました。カレー粉を入れましたが、入れないほうが美味しいのではと思います。
椎茸の肉詰めフライ♪
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私にとって南蛮漬けといえば魚でしたが、厚揚げを使ってもしっかり美味しいです。
焼くだけ簡単!さっぱり☆厚揚げの南蛮漬け