料理初心者。日々目から鱗なことばかりで、驚きの連続。

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丁寧なレシピで美味しく作れました。もやしを追加しました。
旨い!ゴーヤチャンプル
初れぽ
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すき焼きのたれが余っていたので作りました。とっても美味しいです。
かぼちゃとひき肉の煮物
初れぽ
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焼さんまはDHAやEPAが流れ出して、もったいないと思ってました。これからは骨なし竜田揚げにします。美味しかったです。
あら不思議!サンマの骨なし竜田揚げ
初れぽ
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いちごをいただいたので作りました。バター100/いちご120で少し柔らかくなりましたが、とっても美味しいです。
いちごバター
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コーンを追加しました。懐かしい味です。
☆マカロニサラダ☆
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もやしを追加してます。とにかく美味しいです。
☆焼きうどん☆
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牛乳の代わりに豆乳を使用しましたが、やっぱり牛乳にすべきでした。
海鮮とほうれん草のクリーム煮
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近くではどろソースを売っていないので、オタフクの焼きそばソースを使いました。とにかく美味しいです。
本場の名物!長田のそばめし
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何度作っても美味しい。鷹の爪の輪切をトッピングしました。
簡単*旨い*厚揚げとニラと挽肉の中華炒め
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ほうれん草で作ってみました。胡麻和えかお浸しだったので、新しい一品になりました。
コゴミのワサビマヨ和え
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菊菜はスキヤキでたべるものとばかり思っていましたが、サラダでもいけます。でも菊菜独特のにがみはなくなります。
簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ
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何度作っても美味しいレシピです。今回は紅生姜をトッピングしました。
牛肉と牛蒡のしぐれ煮