お弁当に冷凍作り置き!鶏むね肉の竜田揚げ
作り方
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※1の工程で鶏むね肉が柔らかくなります。
『鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ』
(ID:1361151)
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1のボールに、しょうゆ・みりん・生姜のしぼり汁を加えて揉み込み、しばらく置いておく。
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4
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3に片栗粉をまぶし、熱した揚げ油で揚げる。
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4が冷めたら、冷凍保存袋に入れて冷凍する。
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お弁当に入れる時は、使いたい分だけ耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱してから入れる。
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☆このレシピを少ない油で揚げるレシピ
『油はフライパン5mm!鶏むね肉の竜田揚げ』
(ID:3741566)
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◆鶏むね肉の柔らか揚げ物レシピ
『夏にさっぱり!柔らかい鶏むね肉の南蛮漬け』
(ID:2724973)
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『鶏胸肉で安くて満足満腹!ジューシー唐揚げ』
(ID:1924347)
※お弁当用
(ID:1956371)
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10
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『鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ』
(ID:2264260)
※お弁当用
(ID:2380711)
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『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
(ID:2071626)
※お弁当用
(ID:1983140)
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←10のレシピのたれを変えると…
『柔らかさにビックリ!鶏むね肉のチキン南蛮』
(ID:2584992)
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『バジル&レモン味!柔らか鶏むね肉の唐揚げ』
(ID:2576835)
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◆揚げないのでヘルシーな鶏むね肉レシピ
『柔らかジューシー!鶏むね肉の塩焼き』
(ID:2420415)
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『夏!柔らかい鶏むね焼肉☆薬味おろしぽん酢』
(ID:2706977)
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『やわらかジューシー!鶏むね肉のねぎ塩だれ』
(ID:2982298)
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『夏☆お酢でやわらか!鶏むね肉のさっぱり煮』
(ID:2272405)
※お弁当用
(ID:2398093)
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『イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮』
(ID:2703455)
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☆2012.12.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2015.08.06
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)
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コツ・ポイント
しょうがの量は、お好みで調節してください。
食べる時に、マヨネーズを少しかけてみてもおいしいですよ♪