(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワ ...

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切干大根煮

普通の切干大根ですが美味しく作るための切干大根の戻し方を説明しておきました(*^-^ ...
材料: 切干大根、人参、油揚げ、いんげん、☆水(お湯)、☆だしの素、☆砂糖、☆味醂、☆醤油、 ...

筍と厚揚げ入りひじき煮(高血圧)

茹で筍と厚揚げとコンニャクでボリュームアップなヒジキ煮(*^-^)筍は事前に茹でてお ...
材料: 茹で筍、厚揚げ、乾燥ひじき、板コンニャク、人参、インゲン、水、☆ほんだし、☆砂糖、☆ ...

鶏もも肉とパプリカの甘酢炒め

鶏肉1枚で4人分(*^-^)野菜たっぷり入れてヘルシーに仕上げました。野菜は他の物で ...
材料: 鶏もも肉、▲酒、▲ニンニク醤油、パプリカ(赤・オレンジ等)、ピーマン、玉葱、サラダ油 ...

♪おこわ♪桜とグリーンピース

春のおこわを紹介♪お花見やお弁当、普段の御飯にいかがですか!?炊飯器で簡単に出来ます ...
材料: ★白米、★餅米、酒、塩、昆布、桜の花塩漬け、冷凍グリンピース

三色団子

御花見や春のイベントに如何ですか(*^-^)小さく丸めて爪楊枝で3色団子を作りお弁当 ...
材料: ☆白玉粉、☆米粉(上新粉)、☆砂糖、熱湯、食紅(赤・緑)、◎抹茶

苺大福

2016年3月にレシピを変更しました。レンジで簡単に作れます!是非お試し下さい~!飾 ...
材料: 苺(小粒)、お好みのあんこ、白玉個、砂糖、水、片栗粉

♪魚♪鯖の塩焼き

旬の鯖だからこそシンプルに塩焼きで食べたいです~(^-^)今回は簡単にオーブンのグリ ...
材料: 生鯖、塩、お好みで大根おろし

桜メレンゲ

淡いピンクのメレンゲを焼きました(*^-^)時間はかかりますが作り方は簡単です。ピン ...
材料: ☆グラニュー糖、☆コンスターチ、☆ドライストロベリー粉末(食紅でも可)、★卵白、★グ ...

炊飯器でビッグなお好み焼き

超ビックなお好み焼きを炊飯2回で作りました (*^-^)お子さんと一緒に作ってみませ ...
材料: 薄力粉、長いも、出し汁、卵、豚小間、キャベツ、長葱、ムキエビ、桜エビ、紅ショウガ、● ...

桜あんのしぐれ

桜あんを使い春の黄身しぐれを作りました (*^-^)自然に割れた黄身しぐれの隙間から ...
材料: 桜あん(普通の練りあんでも可)、☆白あん、☆卵黄M、☆ベーキングパウダー