切干大根煮
普通の切干大根ですが美味しく作るための切干大根の戻し方を説明しておきました(*^-^
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材料:
切干大根、人参、油揚げ、いんげん、☆水(お湯)、☆だしの素、☆砂糖、☆味醂、☆醤油、
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筍と厚揚げ入りひじき煮(高血圧)
茹で筍と厚揚げとコンニャクでボリュームアップなヒジキ煮(*^-^)筍は事前に茹でてお
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材料:
茹で筍、厚揚げ、乾燥ひじき、板コンニャク、人参、インゲン、水、☆ほんだし、☆砂糖、☆
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鶏もも肉とパプリカの甘酢炒め
鶏肉1枚で4人分(*^-^)野菜たっぷり入れてヘルシーに仕上げました。野菜は他の物で
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材料:
鶏もも肉、▲酒、▲ニンニク醤油、パプリカ(赤・オレンジ等)、ピーマン、玉葱、サラダ油
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桜メレンゲ
淡いピンクのメレンゲを焼きました(*^-^)時間はかかりますが作り方は簡単です。ピン
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材料:
☆グラニュー糖、☆コンスターチ、☆ドライストロベリー粉末(食紅でも可)、★卵白、★グ
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炊飯器でビッグなお好み焼き
超ビックなお好み焼きを炊飯2回で作りました (*^-^)お子さんと一緒に作ってみませ
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材料:
薄力粉、長いも、出し汁、卵、豚小間、キャベツ、長葱、ムキエビ、桜エビ、紅ショウガ、●
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