炊飯器でケーキ(桃ジャム)
オーブンの無い方でも炊飯器があればしっとり季節のケーキが出来ちゃいます(*^-^)時
...
材料:
卵L、砂糖、サラダ油、バニラオイル、●プレーンヨーグルト、●牛乳、ホットケーキミック
...
♪炊飯器♪チキンのカレーピラフ
何かと忙しいこの季節は炊飯器にお任せが良いよね(^-^)今回はチキンでうっすらカレー
...
材料:
米、●カレー粉、●塩、●固形コンソメ、●胡椒、●バター、★鶏モモ肉、★玉ねぎみじん切
...
♪野菜♪カリカリ梅(赤紫蘇)
簡単に出来るように市販の梅酢を使いましたので是非、自家製のカリカリ梅を作ってみません
...
材料:
青梅(和歌山産使用)、天然塩、焼酎(ホワイトリツカーでも可)、赤紫蘇梅酢
茄子の浅漬け(茄子と胡瓜の辛子漬け)
少しピッリッとした簡単で短時間に出来る浅漬けです(*^-^)茄子だけでも美味しく出来
...
材料:
長茄子、胡瓜、みょうが、☆塩、●練り辛し、●塩、●酢、●砂糖、●醤油
じゃが芋のそぼろ煮
色は薄いけれどちゃんと味は付いています (*^-^)たっぷり挽肉を入れましたが半分で
...
材料:
豚挽肉、サラダ油、生姜すりおろし、じゃが芋、インゲン、☆水(お湯)、☆酒、☆味醂、☆
...
♪野菜♪ズッキーニと豚肉の生姜炒め
生姜焼きにズッキーニを加えてササッと出来ちゃう簡単な1品です(*^-^)肉を漬けこむ
...
材料:
ズッキーニ、豚肩ロース薄切り、★生姜醤油 ※1、★味醂、玉葱、サラダ油、塩胡椒