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【ダイエット】豚肉ととまとの塩麹肉じゃが
塩麹だけで作るヘルシー肉じゃが。
お肉は柔らかく、じゃがいもはホクホク。
しっかり味
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材料:
豚ロース、塩麹、玉ねぎ、人参、じゃがいも、とまと、油、水、塩麹
鶏胸肉と大豆ととまとの甘酒味噌煮込み
いつものとまと煮込みに甘酒とお味噌を加え和風とまとカレーのような味わいに。
お子様に
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材料:
玉ねぎ、オリーブオイル、クミンシード、鶏胸肉、蒸し大豆、料理酒、ホールとまと缶、○味
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無水!出汁&砂糖不使用ヘルシー肉じゃが
無水調理で素材の旨味たっぷり!
砂糖も出汁も使わず、本来の美味しさ☆
ほくほく、中ま
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材料:
お好みの肉(今回は豚肩ブロック)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、オリーブオイル、○料理酒
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砂糖不使用!鶏胸肉とれんこんの筑前煮風
水は使わない、無水料理。
ホロホロ柔らか胸肉に、シャキシャキれんこんがやみつきに!
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材料:
鶏胸肉、水煮れんこん、人参、米油(お使いの油でok)、だしの素、料理酒、はちみつ、醤
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ルゥなし!豚ももでヘルシービーフシチュー
デミグラスソースがなくても
自宅で簡単に本格ビーフシチューが!
豚肉でヘルシー&節約
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材料:
豚もも肉(牛でも)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、(マッシュルーム)、(ブロッコリー)、
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【本格】和風だしで!野菜たっぷりポトフ
和風だしで作る本格的ポトフ。
じゃがいもはホクホク柔らか♪
野菜た〜っぷりな心も身体
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材料:
玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、ウィンナー、油(今回はオリーブオイル使用)、料理
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砂糖なし!染み染み大根とさつま揚げの煮物
砂糖なしでヘルシー!
大根は柔らか〜中からじゅわ〜っとだし汁が♪
しっかり味が染み込
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材料:
大根、さつま揚げ、○水、○だしの素、○みりん、○料理酒、醤油