金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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簡単に作れる♪大根と牛蒡天の煮物作り置き

皆大好き♡牛蒡天の味が染みた簡単な煮物です♪
材料: 大根、人参、インゲン、牛蒡天、水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風出汁の素

油揚げと茄子の煮物(炒め煮)◆副菜

茄子に油揚げの旨煮が染みてる!ジュワッ〜とお口に広がります♪定番にしたいお惣菜ですね ...
材料: 茄子、うす揚げ(油揚げ)、油・炒め用、水、醤油、砂糖、みりん、酒、和風出汁の素

甘塩鮭に大根おろしとレモンを添えて☆

焼き魚に大根おろしとレモン〜ビタミンCで抗酸化作用あり!理にかなった美味しい食べ方で ...
材料: 塩鮭、大根、レモン、シソ

春菊とわかめの和風マヨサラダ*簡単

春菊の香りとコリコリっとワカメが美味しい♪そんなサラダです☆麺つゆとマヨネーズ味☆
材料: 春菊、乾燥ワカメ、マヨネーズ、麺つゆ*2倍濃縮、砂糖、胡麻、わさび

蒸し茄子の中華サラダ*作り置き

茄子を蒸してタレに和えるだけ♪中華だれが染み染みの美味しいサラダ!簡単に作り置き出来 ...
材料: 茄子、醤油、黒酢(酢)、砂糖、胡麻油、豆板醤、唐辛子の小口切り、生姜みじん切り、ねぎ ...

厚揚げ・ピーマン・しめじの甘酢餡掛け

厚揚げで低カロリーの甘酢餡です♪食べやすく仕上げました。栄養バランスも良し◎クックパ ...
材料: 四角絹揚げ、しめじ、パプリカ、ピーマン、油、塩コショウ、水、砂糖、醤油、酒、酢、中華 ...

簡単♪叩き胡瓜の梅おかか胡麻油和え

梅干しの酸味と胡麻油、カツオ節も入って旨い!5分あれば、あと一品にお役立ち♪
材料: 胡瓜、梅干し*今回蜂蜜入り、みりん、砂糖、醤油、胡麻油、塩*.梅干しによる、削りカツ ...

茄子の豚肉巻焼き*生姜味噌だれ

★生姜味噌だれが美味しい! 茄子の肉巻きに掛け、ねぎと七味で仕上げます。お手頃で、ご ...
材料: 中茄子、豚薄切り肉、小麦粉、油、酒、味噌、みりん、酒、砂糖、麺つゆ・2倍濃縮、生姜す ...

ハムと胡瓜・パプリカのマリネ*作り置き

簡単で、どんなメニューにも合います!甘酸っぱいパプリカと胡瓜・ハムも美味しい♪副菜に ...
材料: ハム、パプリカ、胡瓜、酢(白ワインビネガー)、砂糖、塩、コショウ、オリーブオイル

大豆とツナの健康サラダ*作り置き

止まらない美味しさです♪♪ 大豆とツナで栄養満点!新玉ねぎ・レモンで健康効果抜群!
材料: 大豆、胡瓜、玉ねぎ、シーチキン、酢、レモン汁、砂糖、粒マスタード、塩コショウ、オリー ...