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【米粉】米粉のお豆腐ラビオリ
米粉で作ったやわらか食感のラビオリに、豆腐を挟んでコクをプラスしました。（農林水産省
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材料：
にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、トマト缶、塩、オリーブオイル、米粉、熱湯、
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【夏野菜】かぼちゃ・チーズ・ツナサンド
作り置きしておいたかぼちゃのオリーブオイルマリネははさむだけで、あっという間にお手軽
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材料：
かぼちゃ、にんにくのみじん切り、オリーブ油、塩、プロセスチーズ、ツナ缶、マヨネーズ、
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【農山漁村の宝】玄米のイタメシ☆炒めメシ
玄米とサラダほうれん草を使ったイタメシです！（農林水産省）
材料：
玄米ご飯（白米や発芽玄米でも可）、サラダほうれん草、パプリカ、ブロックベーコン、玉ね
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