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お弁当にも！「ピーマンと魚ニソの炒め物」
彩が良いのでお弁当にもピッタリ
味付けは失敗無しのスイチリで♪
2018.04.10
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材料：
ピーマン1袋、魚肉ソーセージ、味付け塩コショウ、料理酒、スイートチリソース
シンプル！塩麹でツナと切干大根の煮物
調味料は塩麹だけ。
ツナ風味の塩味の切干大根。
シンプルで素材の味が生きる煮物です！
材料：
切干大根（乾燥）、ツナ缶（ノンオイル水煮）、塩麹、水、醤油（仕上げ用）
冷凍ブロッコリーとギョニソのカレー炒め
冷凍ブロッコリーを使ってサッと1品
カレー粉で炒めるので
冷凍やけのニオイも気になり
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材料：
ブロッコリー、魚肉ソーセージ、★カレー粉、★コンソメの素、★水、サラダ油
めんつゆで「おからの炒り煮」
麺つゆを使って簡単調理
食物繊維たっぷりの常備菜
ご飯に混ぜて食べても美味しいです！
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材料：
生おから、ちくわ、人参、干ししいたけ、油揚げ、こんにゃく、青ネギ、★めんつゆ（3倍濃
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リメイク カレーと切干の残りで満腹1品！
カレーの残りと切り干し大根の煮物があれば
ボリュームたっぷりカレーうどんもどき！
材料：
カレーの残り、切り干し大根の煮物、麺つゆ(3倍濃縮)、だし汁、うどん
アレンジ冷凍（チルド）しゅうまい
レンジでチンしたシュウマイを
酢豚味に仕上げて、なんちゃって酢豚ｗ
油揚げの手間も
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材料：
冷凍（チルド）シュウマイ、人参、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、★ケチャップ、★料理酒
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刺身こんにゃくの塩麹和え
淡白な刺身こんにゃくを
塩麹を使った塩ダレで和えました
わさび醤油や酢味噌に飽きたら
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材料：
刺身こんにゃく、ごま油、塩麹（無ければ塩で可）、すりごま、刻みねぎ（あれば）
