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美味しいメタボ生活!白豆入りラタトゥイユ
お野菜たっぷり繊維たっぷり!健康のためじゃなくても毎日食べたい!飽きない美味しさです
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材料:
茄子、胡瓜、ピーマン、(赤、黄、緑)、完熟トマト、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、白いん
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海外組に捧ぐ①、大豆から作るおからと豆乳
海外に住んでいると、お豆腐は売ってても生おからって売ってないでしょう?
大豆があれ
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材料:
大豆、お水(大豆を浸ける用)、お水(呉を煮る用)、呉を漉す用のさらしの布
ダイエット仕様のチキンペースト
クリームチーズ、マヨネーズを使わなくても美味しいチキンペーストが出来ました♫
パンや
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材料:
鶏胸肉、クリーム状のリコッタチーズまたはカッテージチーズ、玉ねぎ、オリーブ油、白ワイ
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オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ
おからで作ったオールレーズンっぽいおやつです。
大幅改良しました。
材料:
おから、きな粉、薄力粉、ベーキングパウダー、蜂蜜、牛乳、塩、バニラエッセンス、干しブ
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中力粉で♪ライ麦食パン(ダイエット仕様)
ライ麦の風味はそのままで、おからパウダーを入れて、GI値を抑えました。
材料:
中力粉、ライ麦粉、おからパウダー、バター、黒砂糖(または普通のお砂糖)、スキムミルク
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じぶん専用メタボ・ハーブティー
メタボな自分用に研究したミックス・ハーブティーの覚え書きです♪学名追記しました!
材料:
ミネラルウォーター、Alecrin、Erva de Bugre、Pata de Va
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