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焼きあごだしで味玉

焼きあごだしは、わざわざ作らず、鍋の残りです。卵の半熟加減はお好みで。一晩でだしの味 ...
材料: 沸騰した湯に9分のゆで卵、焼きあごだし(鍋とりわけ)

白菜キムチメープル 三つ葉 冷奴に

和えるだけ、簡単おいしい。三つ葉が良い仕事をしてくれます。
材料: 絹ごし、白菜キムチ、メープルシロップ、三つ葉

伊勢海老のビスクスープ 寒天寄せ

スープがおいしかったので、100mlほど残して、寒天寄せに。
材料: 伊勢海老のビスクスープ、寒天パウダー、国産レモン 薄切り、ベビーリーフ 赤系

伊勢海老のビスクスープ

鍋の中かごを使って『濾し』作業を省略の簡単レシピです。エビやカニの殻が出る際には捨て ...
材料: 伊勢海老 殻、にんにくのみじん切り、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、水、コンソ ...

焼きあごだし 寄せ鍋

焼きあごだし。野菜やきのこ、肉が美味しい鍋です。しめはうどん♪
材料: 焼きあごだし、水、麺つゆ(3倍濃縮)、しらだし、白菜 ざく切り、肉巻きホワイトしめじ ...

デコシール目玉焼き

怒ったり泣いてる表情のデコシールは、お弁当では使いづらいので。目玉焼きにwつるんとき ...
材料: 卵、水、クックパー、デコシール

ごま豆腐に昆布デコ

昆布の川ひと、彩り昆布をごま豆腐にのせて、低カロリーな箸休めです。お祝いの席、季節の ...
材料: 桜などの、ごま豆腐、彩り昆布:鯛

如月5 自分ご飯

食欲に任せていたら太る50代 自分にあったダイエット方法は、 『ちょい盛り』です^^ ...
材料: ご飯100gで海苔、鳥デコ スライスチーズと、ミニクラウン 浅漬け人参、豆苗(キッチ ...

如月5 梅の花 海苔弁当

はんぺんを梅型に。たべられるデコシールを使用。
材料: かつおふりかけ海苔弁当に、たべられるデコシール、はんぺん 梅に型抜き、菜花

レンコン肉づめ はんぺん入り

肉詰めのタネにはんぺんを入れてます。 生姜パウダーと薄味の麺つゆでゆっくり煮て、家族 ...
材料: こぶし大のレンコン、はんぺん入り 肉詰めのタネ、水、生姜(すりおろし)、麺つゆ3倍希 ...