美味しい物は、作るのも食べるのも好き♪調理時間30分のワンプレートおウチご飯を目 ...

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車麩de味がしみしみ♡…肉なし肉じゃが♪

『おふくろの味』定番メニュー『肉じゃが』の肉なしバージョン!…味しみしみ車麩で、野菜 ...
材料: 新じゃが、新玉ねぎ、人参、車麩、グリーンアスパラ、ごま油、昆布だし、醤油、三温糖、日 ...

車麩が絶品!塩麹de肉なし肉じゃが♪

『塩麹肉じゃが』の肉なしバージョン!…味付けは塩麹と昆布だしだけなのに?野菜の甘みと ...
材料: 新じゃが、新玉ねぎ、人参、椎茸、車麩、グリーンアスパラ、ごま油、塩麹、昆布だし

トマトジュースdeベジ〜な肉じゃが♪

『肉じゃが』の肉なしバージョン!…味付けはトマトジュースと鰹だし! 野菜の甘みとトマ ...
材料: キタアカリ(じゃがいも)、人参、玉ねぎ、エリンギ、油揚げ、オクラ、オリーブオイル、ト ...

塩麹でツヤツヤ!べっぴん焼きえだ豆♪

旨みギュっ! 焼き枝豆♪ 枝付き枝豆が手に入る時期に是非…今年も焼いちゃいましたぁ♪ ...
材料: さや付き枝豆(枝から外して)、塩麹、塩(仕上げ用)

味付けは塩麹だけ!真竹のメンマ風炒め煮♪

強火で炒め煮にして5分で完成〜!
塩麹で旨味倍増かんたん美味しい一品ができましたぁ♪
材料: 茹でた真竹( レシピID:5120331 )、塩麹、四川風ラー油、一味唐辛子

今が旬!筍たっぷり♡ひじきの煮物♪

炒め煮5分で完成〜! 和食の定番『ひじきの煮物』に旬の『筍』をたっぷり加えた食べ応え ...
材料: 乾燥ひじき、茹で筍(レシピID:4492921)、人参、油揚げ、ごま油、みりん風調味 ...

ごま油香る♡筍とワカメのきんぴら♪

薄くスライスした茹で筍とワカメをサッと炒めて、きんぴらに… 残ったら、筍の混ぜご飯も ...
材料: 茹で筍( レシピID:4492921 )、塩蔵ワカメ、ごま油、料理酒、麺つゆ ...

ごま油香る♡長芋のシャキシャキきんぴら!

たった5分で完成〜! 長芋と舞茸はシャキシャキ!長ねぎがトロ〜り食べ応えのあるキンピ ...
材料: 長芋、長ねぎ、舞茸、ごま油、麺つゆ、昆布茶、鷹の爪、ごま油(仕上げ用)

帆立とキウイフルーツの美肌マリネ♪

高タンパク低カロリー!ビタミン&ミネラル豊富な帆立と 果物の女王キウイフルーツで、美 ...
材料: 刺身用ホタテ貝柱、キウイフルーツ、レモン(スライス)、わさび菜、レモンの絞り汁、リン ...

バルサミコソース♡苺とわさび菜のサラダ♪

ビタミンCたっぷり♪甘酸っぱい苺のバルサミコ風味で、女子に嬉しいオシャレなサラダがで ...
材料: 苺、わさび菜、レモンの皮、バルサミコ酢、ハチミツ、オリーブオイル
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