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豚こまと茄子・葱❀甘辛味噌炒め
和食の献立にぴったりの上品な味付けでボリュームがある一品になりました。
栗ご飯やさつ
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材料:
豚小間肉、なす(中)、葱、赤ワイン(豚肉漬け用・無くても可)、サラダオイル(炒め用)
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さんまの竜田揚げ☆カレー風味の南蛮漬け
さんまの竜田揚げをカレー味の甘酢で絡めてみました。
ご飯のおかずやお酒のおつまみにど
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材料:
さんま(三枚おろし)、☆醤油、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、小麦粉
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