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山菜と里芋*鶏ひき肉の煮物
簡単に山菜ミックスと冷凍里芋を使って、春の煮物です。
優しい味に仕上げてみました。
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材料:
里芋(冷凍)、山菜ミックス(茹で筍や茹でわらびなど)、鶏挽肉、結びしらたき(こんにゃ
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手羽元と豆☆トマト煮込み
鶏肉と缶詰のミックスビーンズなどを使って、ほったらかしで出来るトマト煮込みです。
材料:
手羽元、豆の缶詰(大豆・MIX・ひよこ豆など)、玉ねぎ、しめじ、塩コショウ(下味用)
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