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魚の干物をふっくら*フライパンで簡単に
フライパンで簡単に!ふっくら美味しい魚の干物です。
後片付けも楽ちん^^v
材料:
魚の干物(今日は金目鯛)、白ワイン(なければ酒)、フライパン用のアルミホイル
簡単手羽元のトマト煮*野菜ジュース
トマトベースの野菜ジュースを使った、コク旨 手羽元のトマト煮です。
材料:
キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%、手羽元、ベーコン(ハーフサイズ)、玉ねぎ、
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メカジキとネギの串焼き*フライパンで簡単
フライパンで簡単に!メカジキとネギの串焼きです。お酒のおつまみや、冷めても匂いが無い
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材料:
メカジキ、ねぎ(白い部分)、酒、クッキングペーパー、塩、柚子胡椒、焼き肉のたれ
鰤の照り焼き*中華風オイスターソース味
オイスターソースを使って、いつもと一味違った中華風鰤の照り焼きです。
材料:
ぶりの切り身、*醤油、*オイスターソース、*砂糖、*みりん、*酒、ニンニク(スライス
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さんまの竜田揚げ☆カレー風味の南蛮漬け
さんまの竜田揚げをカレー味の甘酢で絡めてみました。
ご飯のおかずやお酒のおつまみにど
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材料:
さんま(三枚おろし)、☆醤油、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、小麦粉
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❀サーモンと菜の花のトマトソース❀
サーモンと菜の花で、野菜もたっぷり摂れるトマトクリームソースです。
材料:
サーモン(さく)、菜の花、玉ねぎ、しめじ、にんにく(チューブ)、バジル、白ワイン、オ
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*牡蠣とほうれん草のクリームシチュー*
ひと手間加えた、ふっくらプリプリの牡蠣が美味しいクリームシチューです☆
材料:
牡蠣(加熱用)、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル(炒め用)、じゃがいも、玉ねぎ、人
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メカジキのケチャップ炒め❀お弁当にもね
野菜と一緒にケチャップ味で炒めました。
骨も無く子供でも食べやすいお魚料理です。
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材料:
めかじき(切り身)、おくらorアスパラ、ピーマン、パプリカ(黄・赤)、玉ねぎ、エリン
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