きままな夫婦二人暮らし♪仕事に料理に、ときどき旅行!普通の家庭料理です。気が付か ...

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とろ~り!あったか❀なめこの煮込みうどん

野菜たっぷっりの煮込みうどんに、なめこを入れたらトロリと暖かいうどんになりました。2 ...
材料: なめこ、ネギ、大根、ごぼう、人参(小)、小松菜(or大根の葉)、鶏肉、油揚げ、サラダ ...

HM❀ベーコンとほうれん草の朝食マフィン

朝食&ランチの食事マフィン。野菜もたっぷり摂れます。2017.3.10話題入りしまし ...
材料: ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、にんじん(小)、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル(炒め ...

❀サーモンと菜の花のトマトソース❀

サーモンと菜の花で、野菜もたっぷり摂れるトマトクリームソースです。
材料: サーモン(さく)、菜の花、玉ねぎ、しめじ、にんにく(チューブ)、バジル、白ワイン、オ ...

春の味❀桜海老と菜の花の炊き込みご飯

出汁の効いた薄味で上品な炊き込みご飯です。 冷めても美味しいです。
材料: 菜の花、桜えび(釜揚げ)、塩昆布、生姜、みりん、白だし、米、水

黒糖パンと黒蜜❀フレンチトースト

黒糖パンと黒蜜で、黒糖尽くしのフレンチトーストです。 星野リゾート リゾナーレ小浜島 ...
材料: 黒糖食パン(5.6枚切)、卵、牛乳、バターorマーガリン、黒糖(できれば粉末)、水、 ...

節約!1人ランチ❀焼き鳥と春菊のラーメン

味の決め手は、焼き鳥のたれ!でしょうか。。。 1人ランチは前日の残りと冷蔵庫の野菜で ...
材料: 市販の醤油ラーメン、前日の焼き鳥の残り、春菊

菜の花と茹で卵❀マヨぽん胡麻和え

苦味を感じないように、食べやすく作ってみました。
材料: 菜の花、茹で卵、すりごま(白)、マヨネーズ、ポン酢、ごま油、煎りゴマ(無くても可)

*蕪とグレープフルーツの柚子胡椒サラダ*

彩の綺麗な、グレープフルーツと柚子胡椒のさわやかなサラダです。
材料: かぶ(葉も使います)、ベーコンスライス、グレープフルーツ、ミニトマト、EXオリーブオ ...

*カイザー・メランジェ* コーヒー

風邪をひきそうな時や寒い日に是非! ふわふわ泡でオーストリアのエッグノッグ風コーヒー ...
材料: コーヒー、牛乳、卵黄、砂糖、ウイスキーorブランデーなどの洋酒