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あおはちにいやんｂｂ
あおはちにいやんｂｂ のキッチン
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くらげのキャベツ巻き

リエヌパイチョウチュアヌ
材料： キャベツ、水母（戻したもの）、唐辛子、醤油、酢、塩、旨味調味料、醤油、酢、砂糖、旨味 ...

鯛ラーメン

鯛のアラを有効活用。
材料： 鯛の頭、葱の青い部分、水、中華麺、スープ、刺身用の鯛、葱、生姜、海苔

バナナのはさみ揚げ

高麗香蕉「カオリーシャンチャオ」
材料： バナナ、餡子、卵白、片栗粉

鍋貼豆腐「クオティエトウフ」

鍋貼豆腐「クオティエトウフ」
材料： 牛挽肉、木綿豆腐、片栗粉、油、中華スープ、砂糖、醤油、水溶き片栗粉

蛤の吸い物

基本。
材料： 蛤、真薯地「しんじょじ」、筍、菜の花、木の芽、塩、薄口醤油、出し汁、旨味調味料、酒、 ...

菱餅

大変。
材料： 牛乳、葛粉、砂糖、抹茶、苺、グラニュー糖、ポートワイン

カルパッチョ

刺身
材料： サーモン、タコ、イカ、ホタテ、ベビーリーフ、大蒜、塩、胡椒、オリーブオイル、バルサミ ...

キシュ・ロレーヌ

パイ。
材料： 強力粉、バター、水、塩、玉葱、ベーコン、ハム、グリュエールチーズ、卵黄、コーンスター ...

カナッペ

基本
材料： 食パン（12枚切り）、バター、生クリーム、マヨネーズ

厚焼き玉子

基本的な厚焼き玉子。
材料： 卵(L)、薄口醤油、味醂、砂糖(上白糖)、塩、出し汁
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