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ポロねぎのリゾット
とってもまろやかな香りのポロねぎ！煮るとほんのり甘くなって本当に美味しいです。野菜も
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材料：
胚芽米、ポロねぎ、マッシュルーム、人参、水、バター、ガーリックパウダー（もしくはガー
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ワクワク♪クリスマスケーキ♪
お家でつくるクリスマスケーキはデコレーションも自分でできるし生クリームの甘さも調整で
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材料：
スポンジケーキ（ID＃447832参照）、生クリーム、粉砂糖、デコレーション用オーナ
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ホロっとしっとりガトーショコラ
しっとり大人の味のガトーショコラです。一口、また一口とついつい食べてしまう美味しさで
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材料：
チョコレート、バター、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、ココアパウダー、薄力粉、卵白
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おうちで作るモッチリあんぱん
コクのあるロールパン生地でつくるあんぱん。ふんわり焼きたての家でつくるあんぱんは本当
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材料：
強力粉、ドライイースト、バター、砂糖、塩、牛乳、卵（M)、溶き卵、けしの実、お好みの
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ほんのり甘くてふわふわの北欧パン
コクのあるロールパンの生地でつくった北欧パン。何もつけないでペロッと食べられちゃう美
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材料：
強力粉、ドライイースト、バター（室温）、砂糖、塩、牛乳、卵（M)、★バター（室温）、
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ルクで野菜たーっぷりドライリゾット
厚手の鍋で野菜だけの水分で煮るだけ。とーっても美味しい野菜の美味しさがギューとつまっ
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材料：
たまねぎ、かぼちゃ、ズッキーニ、人参、白菜（キャベツでも）、セロリ、ピーマン、コーン
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揚げたてズッキーニのオープンサンド♪
サックリ揚がったズッキーニのフライと、とろ～りチーズにトマトソースが絶妙にあうオープ
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材料：
ズッキーニ、スライスチーズ、トマトソース(スパゲティ用マリネラソース）、レタス、トマ
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ご飯がすすむ～♪マーボ豆腐
我が家では大目につくって次の日にはどんぶりにします。
とろ～りのお豆腐がプルプルで
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材料：
豆腐（ここでは絹ごしを使いました）、豚ひき肉、玉ねぎ、あさつき（細いネギ）、ガーリッ
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