ちきーたの食卓 |
チキチキちきーた |
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ほんのり甘くてふわふわの北欧パン
コクのあるロールパンの生地でつくった北欧パン。何もつけないでペロッと食べられちゃう美味しさ。焼きたてはサクサク、ちょっと時...
材料：強力粉、ドライイースト、バター（室温）、砂糖、塩、牛乳、卵（M)、★バター（室温）、★砂糖、★溶き卵（室温）、★薄力粉
公開：07/10/25
更新：09/03/20
レシピID：448954
栄養たっぷり♪ビーツのヨーグルトサラダ
自分で調理してたべると本当に美味しいです。葉の部分もほうれん草みたいでとても美味しいのでぜひ、食べてみてくださいね♪
材料：ビーツ、ヨーグルト（サワークリームでも可）、フライドオニオン（またはフライドエシャロット）、スプラウト（飾り用）、パセリリーフ
公開：09/03/17
更新：09/03/17
レシピID：761610
簡単♪経済的♪子供も喜ぶ鮭フレーク！！
おにぎりの具、どんぶり、巻き寿司、お茶漬け・・・ストックしておくて本当に重宝します。沢山作って冷凍保存も可！
材料：鮭缶、酒、塩、ごま
公開：09/03/16
更新：09/03/16
レシピID：760694
ポロねぎのリゾット
とってもまろやかな香りのポロねぎ！煮るとほんのり甘くなって本当に美味しいです。野菜もたくさんとれるし体が温まりますよ♪
材料：胚芽米、ポロねぎ、マッシュルーム、人参、水、バター、ガーリックパウダー（もしくはガーリックのすりおろし）、コンソメ（お好きなブイヨン）、V8（野菜ジュース）、塩
公開：09/02/19
更新：09/03/05
レシピID：738889
ふわふわバターロール
ふわふわのロールパン、お家でも必ずできます。焼けたあとに水分を飛ばしすぎないのがポイント！たくさん作って冷凍しておいて、あ...
材料：強力粉、ドライイースト、バター、砂糖、塩、牛乳、卵（Ｍ）、溶き卵
公開：07/10/23
更新：09/02/27
レシピID：447814
ロールケーキ用ディプロマットクリーム
カスタードベースにあわ立てた生クリームをまぜあわせ、ムース状にしたロールケーキにぴったりなクリームです。
材料：卵黄、砂糖、レモン汁、クワントロー（または好みのリキュール）、ゼラチンリーフ（板状のもの）、（↑粉ゼラチンの場合）、生クリーム
公開：09/01/29
更新：09/01/29
レシピID：479352
リコタでクレープ♪
リコタチーズをフィリングにしたクレープ♪たっぷりのフルーツとメープルがよくあいます。チョコソースでも蜂蜜でもあいますよ
材料：クレープ（レシピID :495923 ）、リコタチーズ、スライスアーモンド（ローストしたもの）、いちご、バナナ（食べやすく切ったもの）、メープルシロップ、粉砂糖（茶こしで振ります）、ブラウンシュガー（これも好みで）、バルサミコ酢（好みで）
公開：09/01/18
更新：09/01/20
レシピID：716018
体が喜ぶ♪グラノラバー♪♪
栄養たっぷりのグラノラバー♪ 繊維たっぷり、ミネラルたっぷり、体にいいものが凝縮されたスナックなので、おやつにぴったり！
材料：▲押し麦、▲かぼちゃの種、▲アーモンドスライス、▲小麦麦芽（Wheat germ）、★はちみつ、★ブラウンシュガー、★無塩バター、★バニラエッセンス、★コーシャー塩、ドライクランベリー
公開：09/01/16
更新：09/01/17
レシピID：714116
バルサミコ酢で美味しいデザート♪
サワークリームとバルサミコ酢、ローストしたアーモンドが苺とあって、なんともいえない美味しさ♪
材料：イチゴ、ブラウンシュガー、サワークリーム、バルサミコ酢、アーモンドスライス、メープルシロップ（お好みでどうぞ）
公開：09/01/12
更新：09/01/12
レシピID：712224
簡単！満足！美味しい伊達巻
ミキサーとオーブンであっと間にできてしまう伊達巻。お正月だけではもったいない美味しさと手軽さです！2009年1月少し修正
材料：卵、はんぺん、砂糖、だし汁、みりん、塩
公開：07/10/17
更新：09/01/10
レシピID：444824