彩り野菜のカレー炒め
カレー粉のスパイシーさと野菜達の甘味、互いに引き立ていい感じになってます。
も
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材料:
カレー粉、かぼちゃ、アスパラ、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、ウスターソース、
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お肌にも良いかも。食欲アップ!サラダうどん
食欲が落ち気味の夏でも食べられますよ。野菜のビタミンをバランスよくとって肌も喜ぶメニ
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材料:
うどん、キャベツ、紫たまねぎ、トマト、パプリカ(赤と黄)、エビ、のり、アスパラ、めん
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オージーロール(オリジナル巻き寿司)
オーストラリアで簡単に手に入る食材を使った、オリジナル巻き寿司です。
もちろん日本
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材料:
酢飯、サーモン、アボカド、レタス、フレッシュバジル、白いんげん(普通のいんげんでも可
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わが家でビストロ、大根のステーキ!!
あくまでも下に隠れてる大根のステーキが主役です。味・見た目・栄養どれもパーフェクト!
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材料:
大根、牛肉、人参、ネギ、サラダほうれん草、おでんだし、ゴマ、バター、しょう油・酒・み
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紫イモのモンブラン風!
ホッとするお芋の甘さと中に隠れてるフルーツの相性がバッチリ合ってます。作り方もほんと
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材料:
紫いも、生クリーム、スポンジケーキ(市販でok)、バナナ、りんご、砂糖、ラム酒(無け
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牡蠣の味噌マヨ田楽焼き マカダミアとパセリ風味
これから旬の牡蠣。
ちょっと変った組み合わせですが、日本酒、ワインとお酒にぴったり
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材料:
殻つきのかき、長ネギ、マカダミアナッツ、パセリ、味噌、マヨネーズ、酒、砂糖