レモンのパウンドケーキ
仏パティシエ、Christophe Felderさんのcake au citronの
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材料:
卵、砂糖、生クリーム、バター、レモン、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、粉砂糖
本格派☆パンデピス
フランス各地で愛されている歴史の古い焼き菓子Pain d'épice、意外と簡単にで
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材料:
小麦粉、ライ麦粉、はちみつ(砂糖)、牛乳、重曹、オレンジピール、シナモン(パウダー)
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