むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた ...

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おろし蓮根と手羽元のとろっとろスープ

手羽元とたっぷりの長ネギ、すりおろした蓮根を入れたトロっとしたスープです♪生姜とニン ...
材料: 手羽元、白菜、長ネギ、水、生米、蓮根、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、料理酒、鶏 ...

簡単副菜☆小松菜と鰹節だけの醤油炒め

寒い時期に濃色の小松菜があったら作ってみて~ 苦味と醤油の香ばしさだけで切ってから出 ...
材料: 小松菜、ごま油、塩、醤油、鰹節、白ごま(お好みで)

カット野菜で簡単チャンポン☆ランチに最適

テレワーク家族のランチ作る時にカット野菜が重宝します 鍋に材料ぶっこんで煮ただけとは ...
材料: カット野菜(鍋用)、ちゃんぽん麺、豚こま、さつま揚げ、水、鶏ガラスープの素、牛乳、醤 ...