元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモ ...

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パイシートで♪ひき肉入りケチャップライス

あっという間にできるひき肉入りのケチャップライス♪パイシートと混ぜ合わせて食べるとよ ...
材料: にんにく、玉ねぎ、合いびき肉、A塩、A白ワイン(または酒)、Aケチャップ、A水、ご飯 ...

簡単おもてなし♪ムール貝の白ワイン蒸し

難しそうに見えて簡単にできちゃうムール貝の白ワイン蒸し。野菜とムール貝を鍋で煮込むだ ...
材料: ムール貝、にんにく、セロリ、エシャロット、洋ナシ、バター、A白ワイン、A醤油、A砂糖 ...

簡単バジルペーストのしっとり鶏ハム♡

むね肉なのにしっとりジューシー!前日から準備して置けるのでおもてなしにもぴったり♡手 ...
材料: Aバジル、A塩、Aオリーブオイル、鶏むね肉、塩、砂糖

簡単とろとろ♪牛スジ煮込み♡大和煮

味が濃いめのご飯が進むおかず♪お肉に下味をつけてから煮込むのでこっくりとした美味しさ ...
材料: 牛肉(ミスジ)、A醤油、A焼肉のタレ、A砂糖、Aはちみつ、A生姜、玉ねぎ

10分で♪れんこんと塩昆布のご飯のおとも

柚子胡椒をきかせたおかず♪塩昆布のほんのりとした甘さとオイスターソースの濃くででご飯 ...
材料: れんこん、大根、塩昆布、オイスターソース、醤油、柚子胡椒、ごま油

時短&簡単♪ブロッコリーのピーナッツ炒め

フライパン一つでさっと作れる副菜です。ピーナッツバターのコクがポイントです♪
材料: ブロッコリー、パプリカ、オリーブオイル、Aウェイパー、Aピーナッツバター、A豆乳、A ...

10分で♪キュウリと鶏むねのサラダ

特製のマヨだれのサラダ♪鶏肉とキュウリでボリュームも出ます。あと一品ほしいときに活躍 ...
材料: キュウリ、鶏むね肉、あさつき、Aごま油、A豆板醤、Aマヨネーズ、A練りごま、A塩、A ...

ゴボウとトマトの味噌クリームパスタ

ゴボウを使った味噌風味のクリームパスタです。ゴボウと味噌で和風の味わいが楽しめるパス ...
材料: にんにく、ローリエ、枝豆、ゴボウ、ミニトマト、牛乳、はちみつ、薄力粉、味噌、塩、オリ ...