殿堂入りレシピ
たけのこ のレシピ 1,302品
【京田辺発】たけのこの卵とじ
京田辺発「健幸」食改いきいきレシピ
たけのこと菜の花を卵でとじた、春の香りいっぱいの
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材料：
ゆでたけのこ、菜の花、卵、片栗粉、木の芽、だし汁、しょうゆ、さとう、みりん、酒
アスパラとタケノコの中華風ピリ辛炒め
春の旬野菜をピリ辛の炒め物にしてみました。ショウガと唐辛子で体も温まります。
材料：
乾燥きくらげ、豚バラ肉、アスパラガス、たけのこ(水煮)、塩コショウ、中華スープの素、
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豚と筍とスナップエンドウのハーブソテー
今が旬の筍とスナップエンドウ、新玉葱ならハーブと塩だけのシンプルな味付けが最高に美味
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材料：
豚肉(薄切り、一口大に切る)、ハーブソルト、酒、茹で筍（薄切り）、スナップエンドウ（
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10分メニュー！簡単！タケノコの中華煮
シャキシャキのたけのこを炒め煮にして時短おかず！中華風の味付けで副菜にもピッタリ！シ
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材料：
たけのこ(ID:4464937)(水煮でも可)、水、砂糖、酒、鶏がらスープの素、ごま
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筍きなこチーズボール
春らしい１品です。一見シンプルに見えますが中にチーズが入っていて子供の食いつきもいい
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材料：
鶏ひき肉、たけのこ水煮、三つ葉（みじん切り）、プロセスチーズ（溶けないベビーチーズ）
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旬ごはんとごはんがわりに収録されています
【うれシピ4月分】旬の食材をいろんな食べ方で！に収録されています
