中部・北陸 のレシピ 190品
NEO なごやめし♪ ～台湾焼きそば編～
塩焼きそばににんにくと唐辛子を効かせた豚挽き肉とにら、もやしをプラスしました。
な
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材料：
マルちゃん塩焼きそば、豚挽き肉、にら、もやし、にんにく、鷹の爪、長ねぎ、サラダ油、水
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NEO なごやめし♪ 塩焼きそばのり巻き
「塩焼きそば」×「えび天ぷら」のなごやめし風焼きそばのり巻きを作ってみました。
お
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材料：
マルちゃん塩焼きそば、桜えび、長ねぎ（青い部分）、水、焼きのり（全型）、えびの天ぷら
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ころいもの煮付け(郷土料理)
飛騨地方ではポピュラーなころ芋の煮付け。皮をしわしわに煮るのが上手といわれます。★2
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材料：
ジャガイモの小芋、２．３回使った油（新しい油でも良い）、砂糖、塩、濃い口しょうゆ、酒
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信州のおやき なす塩バジル味
前日のおかず、なすを塩とバジルで炒めたものが残ったので、おやきにしちゃいました。
材料：
おやきの皮(皮味なし）、おやきの皮(皮味あり）、★なす、★にんにく、★油、★塩、★砂
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ほうとうとムール貝のガリバタクリーム
缶つま使用のご当地レシピ♡甲州の郷土料理「ほうとう」をニョッキに見立て？イタリアンに
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材料：
ムール貝(缶つま)、ほうとう、かぼちゃ、バター、にんにく(微塵切り)、味噌、牛乳、ブ
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