福島県

(全 143 品)

福島県のご当地料理レシピ。名物料理いかにんじんやキャベツ餅、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/01/01)
祝いの席やお正月に頂く、会津の郷土料理です❀ 下ごしらえが少し手間ですが、具沢山で 美味しいで...
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【小名浜】いわきのお雑煮 by 深見琉璃
お雑煮は、地域によって全然違いますね。 夫実家の味を、メモしておきます。
材料: 鶏肉、人参、ごぼう、里芋、椎茸、凍み豆腐、かまぼこ(なると)、三つ葉、水、醤油、酒、 ...
ケンミンショー・「会津のカレー焼きそば」 by 信子さん
「カレー焼きそば」、必ずおいしく、応用自在の優れメニュー、最も簡単で、忙しい日や不意 ...
材料: 生焼きそば(粉末ソースつき)、キャベツのざく切り、青菜、豚こま肉、醤油、塩コショウ、 ...
【小名浜】秋刀魚のポーポー焼き by 深見琉璃
たくさん秋刀魚が手に入ったら、一度にたくさん食べれちゃうポーポー焼き!
材料: 秋刀魚、長ねぎ、味噌、おろししょうが、料理酒、片栗粉
覚えておきたい❀会津のこづゆ❀ by ◆紅緒◇
祝いの席やお正月に頂く、会津の郷土料理です❀ 下ごしらえが少し手間ですが、具沢山で ...
材料: 干し貝柱、干し椎茸、乾燥きくらげ、人参、里芋、糸こんにゃく、玉麩、だしの素、酒、塩、 ...
かつおの焼き漬け by すずきはなこ
「焼き」と言いつつ「揚げ」ます。 揚げたても漬けたても、味がしみても美味♪
材料: かつお切り身、しょうが、揚げ油、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖
がんばっぺ!福島な いかにんじん by ひトみ
お節にも是非!! 実家福島の郷土料理☆願復興がんばっぺ!みんながんばっぺ! 201 ...
材料: するめいか(乾燥)、にんじん、だし昆布、☆日本酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、赤唐辛子 ...
簡単キャベツ餅アレンジ♪ケンミンショー by 面倒くさがりアイダ
簡単&オススメ!福島県のお餅レシピを人参で彩りを添えアレンジ。白菜やレタスでも美味し ...
材料: 餅、キャベツ又は白菜(レタス)、人参、油、みりん又は酒、醤油、七味
ばあちゃんのいか人参 by みつこ姉
福島のお正月の定番。いかはやわらかく人参はシャキシャキ感が美味しいです。H25.3. ...
材料: するめいか、人参、酒、A しょうゆ、A 水、A みりん、A 砂糖
お彼岸に 天ぷらまんじゅう by chikappe
おまんじゅうを天ぷらにします。私の住んでいるところでは一般的な食べ方ですが、他の県の ...
材料: 饅頭、天ぷらの衣、揚げ油
県民ショー(福島郡山)キャベツ餅♪美味い by 管理栄養士かな
すっごく美味しい☆話題の「キャベツ餅」福島県郡山市で食べられているもので、テレビでも ...
材料: 切り餅、キャベツ、サラダ油、和風だし、砂糖、醤油、ごま油