沖縄県

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にんじんしりしりー by 調味料や~赤マルソウ
沖縄では、お弁当のおかずとして定番です。
材料: にんじん、卵、油、[赤マルソウ]ちゃんぷるーの素
めんつゆで♪フーチャンプルー by 海老マヨネーズ
めんつゆで簡単に。沖縄の料理店で食べた味にかなり近づいたのでレシピUPします♪
材料: 車麩、玉子、だしの素(顆粒)、キャベツ、もやし、ニラ、サラダ油、めんつゆ、塩・コショ ...
簡単☆ジューシー(沖縄の炊き込みご飯) by あやまんくっきんぐ
話題入♪沖縄の主人が認める本格な美味しさ☆豚の旨味と素材の出汁が贅沢♪もち米アリナシ ...
材料: お米、もち米、豚バラブロック、干ししいたけ、にんじん、生こんぶ(なければ乾燥)、☆ほ ...
簡単☆ナーベラーンブシ(ヘチマ)味噌炒煮 by あやまんくっきんぐ
話題入♪とろける美味しさヘチマチャンプル☆沖縄の主人大好物☆ミネラル超豊富☆味噌が合 ...
材料: へちま、木綿豆腐、ポーク缶(なければシーチキン)、ほんだし(顆粒)、合わせ味噌、水
沖縄の味!タコライス! by nz18Eli
炒め玉ねぎをひき肉に加えてマイルドなピリ辛にしました!沖縄で食べたタコライス再現でき ...
材料: 挽肉、玉ねぎ(かなり細かいみじん切り)、レタス(細切り)、トマト、ホットソース(チリ ...
沖縄料理イカすみ汁 by 調味料や~赤マルソウ
見た目は真っ黒で、決して美味しそうには見えませんが、食べてビックリ!沖縄定番で人気の ...
材料: 新鮮なアオリイカ(白イカ)、豚肉、にが菜(ニラ、ネギでも代用可)、かつおだし(濃いめ ...
沖縄ウインナー天ぷら by Himi♪
沖縄では日常に食べるウインナー天ぷらです。
材料: チキンウインナー、卵、小麦粉
☆美味しいよ☆沖縄のチキナーからし菜炒め by ももいろさくら
からし菜を軽く塩づけしたものを沖縄ではチキナーと言います♪ツナ缶・お豆腐と炒めて美味 ...
材料: からし菜、木綿豆腐、ツナ缶、★塩、★だしの素(顆粒)、油(炒め用)、ごま油(仕上げ用 ...
コツあり!クーブイリチー☆昆布と切干大根 by 青空ひまわり
常備菜に便利な沖縄の昆布と切り干し大根の炒め煮。味の決め手は1片の黒糖!これを入れる ...
材料: 豚バラ肉、細切り昆布、切干し大根、醤油、みりん、麺つゆ(3倍濃縮)、黒砂糖(かたまり ...
沖縄てんぷら 魚 にんじん さつまいも! by Little Darling
沖縄天ぷらは、イギリスのフィッシュ&チップに似てふっくら厚めの衣が特徴。野菜も魚の天 ...
材料: 白身の魚 (身がしっかりしたもの)、さつまいも、にんじん、*スパム・もずく・ピーマン ...