冷や汁 のレシピ 40品

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【簡単5分!】釜揚げしらすの冷汁

by yumi_0619
調理時間5分!火不使用!釜揚げしらすの上品な塩分が、お出汁によく合います。夏にさらさ ...
材料: きゅうり(薄く輪切り)、茗荷(千切り)、大葉(千切り)、かつおぶし、釜揚げしらす、豆 ...

夏バテに♪冷汁(ひやじる)

by norinoribear
いりこの出汁と味噌のさっぱりした冷汁です。昆布だしで作るとマクロビ♪
材料: 炊いたご飯 できれば麦飯、いりこ、ごま、みそ、出汁、青シソ、きゅうり、おくら、ネギ、 ...

夏の朝に!簡単冷汁

by ぜんくん
魚を焼いたりほぐしたり面倒なことはしない冷汁っぽい冷たい朝ごはん。かつおぶしで香ばし ...
材料: ご飯、水、★味噌、★顆粒ダシの素、★チューブしょうが、きゅうり、塩、豆腐、ゴマ、かつ ...

我が家の一番人気!夏は冷や汁♪

by かぁちゃん1号
おだしで溶く前に冷凍可能なので、ぜひこの分量で作って冷凍してみてください。損はさせま ...
材料: アジ、塩、味噌、ゴマ、きゅうり、大葉、ご飯、だし汁(お水でも可)

あっつい夏に!!きゅうりの冷汁

by ゆみちんママ
2012/7/28話題入り感謝❤ 夏本番!火照った身体にめちゃうんまぁ~❤じんわ~り ...
材料: きゅうり、紫蘇、みょうが、★合せ味噌、★顆粒だし、★液体白だし (省略可)、水、すり ...

冷感!我が家流な手間なし冷汁

by オリエンタルママ
手間を省いた我が家流な冷汁です。豆腐に胡瓜、冥加、オクラ、味の干物に切りゴマに鰹だし ...
材料: 冷たい美味しいお水、市販の冷たい鰹液体だし、味噌、胡瓜、木綿豆腐、オクラ、アジの干物 ...

冷た~い簡単冷汁

by 食いしんぼよっぴぃ
宮崎の郷土料理です。暑い夏に冷たい冷汁で夏を乗り切りましょう。
材料: キュウリ、木綿豆腐、味噌、炒りごま、かつおだし、いりこだし、青紫蘇、熱湯、氷

本格絶品!!おいしい冷汁

by プチ・ターシャ
宮崎の郷土料理、冷汁。 手間のかかる作り方だけど、とってもおいしいお店の味に♪
材料: ◇アジ、◇みそ、◇白ゴマ、◇水、◇だし昆布、ナス・キュウリ、木綿豆腐、みょうが・青じ ...

★コクウマ 我が家の冷汁★

by 裏チキン
クリーミーだけどご飯にもとっても合います! うどんなんかもいいですね~^^
材料: アジの開き、白ゴマ、クルミ、味噌、キュウリのぬか漬け、豆腐、大葉、かつおだし汁、生ク ...

鯵の冷や汁

by あきとママ
暑くなると食べたくなる冷や汁です。食欲のないときでもサラサラ食べられます。よく冷やし ...
材料: あじ、味噌、すりゴマ、サントリー天然水、青じそ、みょうが、きゅうり、ご飯
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