アジアの麺 のレシピ 180品
鶏もも肉と青菜のビビン麺
夏らしい冷たく辛い麺。コチュジャンを使った韓国料理のたれ・チョコチュジャンは甘辛＋酸
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材料：
冷麺の麺・またはそうめん、鶏もも肉、青菜(小松菜、ほうれん草etc.)、コチュジャン
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旨みぎっしり☆マヨ焼きそば
給水半ばの乾麺に缶詰のシュリンプの汁を吸わせ旨みがたっぷりに！さらにコクをつけるため
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材料：
中華エッグヌードル（乾燥）、シュリンプ（缶詰）、マヨネーズ、万能葱（わけぎ）小口切り
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焼きビーフン（炒米粉）
普段と違い、家に余った野菜とベーゴンを一気に片付けました、意外と美味しい＆ヘルシー。
材料：
乾燥ビーフン、野菜、肉、塩、油(炒め用）、酒、醬油、ほんだし(味の素）OR味覇、砂糖
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