白だしで茶碗蒸し の献立 (全30件)

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蕎麦に栄養豊富な「牡蠣」の炊き込みご飯を組み合わせました。ほうれん草のお浸し、胡麻和え、茶碗蒸しとほうれん草尽くし♪
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蟹たっぷりのかに飯に、ユリ根や銀杏を入れた具だくさんな茶碗蒸しなど、ちょっと贅沢な和食を作りました☆
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ひな祭りと春を両方取り入れたお祝い御膳です! ちらし寿司・蛤のお吸い物・菜の花・茶碗蒸しと和食でまとめました。
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うなぎ (4品)
うな丼、ちくわの吸い物、夏野菜の揚げ煮、トマトの白だし漬け、和風サラダ、茶碗むし です。
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前日残りの茶碗蒸しと、 残ってたトロロと大葉を消費するため。 トロロに白だし納豆大葉を千切って
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