詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
小鍋に大きいままの鶏肉を入れ、かぶる位の水を入れて灰汁を取りながら茹でる。茹で上がったら手で裂くか細切りにする。
錦糸卵は用意しておく。オクラは板ずりしてさっと熱湯をかけて湯通しして適当に切る(柔らかいのが好きな方は茹でて下さい)。
器に●の材料を全て合わせる。1の茹で汁の粗熱を取ってから80ccを●に加えてよく混ぜ合わせる。
そうめんを湯がく。水にさらしてしっかり水を切ってからお皿に盛る。
鶏肉、オクラ、トマト、卵をそうめんの上に乗せてたれをたっぷりかける。ごまを振って出来上がり。
「ピリ辛ごまだれ★海老アボカド丼(ID:314009)」のたれを少しアレンジしたものです。
レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです
はじめまして☆おいしそうなつくれぽありがとうございます!
冷たい麺の季節になりますね~大盛り歓迎♪ありがとうございます