簡単絶品!HBで!たけのこピザ☆の画像

Description

生地はHBにおまかせ。ベンチタイム後、伸ばして材料をのせて焼くだけの簡単ピザです。パンがふっくらでとっても美味しいですよ

材料 (直径20cm×2枚分)

280g
バター
15g
砂糖
8g
5g
160ml
20ml
中1/2
マヨネーズ
適量
あればアンチョビの缶詰
1缶(3本位入っていました)
ピザ用ソース
適量

作り方

  1. 1

    イーストまでの生地の材料をHBにセットしてピザコースでスタート!生地コースでもOKです。

  2. 2

    ゆでたけのこは細切り、コーンは水を切り、シーチキンも軽く油をきります。玉葱はスライス

  3. 3

    2の材料を全てボールに入れてマヨネーズを適量入れて混ぜる。私はマヨネーズを4回くらい円を描くように入れます。

  4. 4

    ベーコンは切ってもいいし長ければ切って、生地の大きさに合わせます。アンチョビがあったら細かく刻みます。

  5. 5

    1の生地が出来上がったら2つにスケッパーで分けて丸めてふきんをかけ、15分待ちます。(ベンチタイム

  6. 6

    5の生地を1つずつ直径20cm位の円形に広げ、ピザ用ソースを全体にぬります。

  7. 7

    6の生地の上に、ベーコンをしいて、3を2枚分に分けて半分ずつ、その上にチーズを全体にのせます。アンチョビはチーズの前に!

  8. 8

    200度に予熱したオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

材料はあるものでOKですが、たけのこのシャキシャキ感がとっても美味しいです。マヨネーズであえた具なので味もしっかりついています。マヨ味なら子供さんにも大うけです。

このレシピの生い立ち

裏山でたけのこが掘れる我が家。毎年大量のたけのこが冷蔵庫を占領し、消費に追われるのですが、たけのこ料理は決まった物しか作らず飽きてしまうので、大好きなパンでアレンジしてみたらとっても美味しくできました。
レシピID : 1082977 公開日 : 10/03/28 更新日 : 10/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート