ホールトマトのハヤシライス

ホールトマトのハヤシライス

Description

ホールトマトを使った、市販のルーを使わないハヤシライスです。

材料 (4人分)

ごはん
4人分
牛もも肉
240g
ホールトマト
1缶
玉ねぎ
大1個
大1・1/2
トマトケチャップ
少々
こしょう
少々

作り方

1

玉ねぎを薄切りにする。牛肉はかたまりの場合は、一口大に切る。

2

鍋に油を引き、玉ねぎを弱火でじっくり炒める。キツネ色になったら、強火にして肉を加える。

3

肉に火が通ったら、ホールトマトをそのまま加えて、トマトをつぶしながら混ぜ、残りの材料を味を見ながら加えて、煮つめる

4

しばらく弱火で煮たら、ご飯にかけて食べる。

コツ・ポイント

いつものハヤシライスより、さらっとした出来上がりになります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 108934 公開日 : 03/09/25 更新日 : 03/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/09/08

First tsukurepo mark
写真

ウインナーと野菜たっぷりで見た目違って失礼します…。美味しい☆

ふえ☆なるちゃん