梅しそ香る♪鶏の混ぜごはん
Description
ただいま妊娠7ヶ月。つわりは治まったものの、白米はまだ苦手。さっぱりしたものが。。。という事で作りました。
材料
(1人分)
100g(お茶碗1杯くらい)
お好きなだけ(50gくらい)
いちょう切りにして5枚くらい
お好きなだけ(私はしめじ使用)
1枚
ねり梅(チューブのもの)
適量
お好きなだけ
しょうゆ
少し
塩コショウ
少し
油
少し
作り方
コツ・ポイント
立ち読みした本では「白だしと醤油」じゃなくて「めんつゆ」をつかってました~どちらでも大丈夫みたいです☆ また、お手軽に私はチューブのねり梅を使用しましたが、梅がご自宅にあるならそっちでも!
このレシピの生い立ち
梅とシソにはまってます。そんな時、本屋で立ち読み中発見したレシピを参考につくりました!梅とシソでさっぱりしておいし~!!
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