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<下準備>ピーマン、赤ピーマンは一口大にカット鶏胸肉も、一口大にそぎ切り
鶏肉に、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす
フライパンにごま油を引き、鶏肉を炒める
火が通ったら、酒を入れて蓋を閉めて中火で蒸し焼きする(１分半)
ピーマン、赤ピーマン、しめじを加えて更に炒める
火が通ったら、☆の調味料を入れて炒めるお好みで塩こしょうをプラスして！
熱々ご飯に乗せて、マヨネーズをしぼれば、出来上がり〜♪
とってもうれしいです♡作ってくれてありがとうございます。
ペロティ
ペロティ
