カラフル韓国風のり巻き
Description
韓国海苔がなくても簡単に!
ごま油の風味が食欲をそそります♬
ピリっと辛くてお酒にもピッタリです★
ごま油の風味が食欲をそそります♬
ピリっと辛くてお酒にもピッタリです★
材料
(2人分)
作り方
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3
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フライパンにサラダ油・しょうが・にんにくを入れて熱し、香りがでたら挽肉を入れて炒め、豆板醤・醤油を加えて更に炒める。
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5
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ごはんに白ごま・ごま油・塩を入れて混ぜる。
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6
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巻き簾にのりを乗せて巻き終わり分3㎝を残してごはんを全体に薄くひき、手前のほうに具を乗せ具を押さえ込むようにしっかり巻く
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7
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のりの表面にハケでごま油を薄く塗ってフライパンでパリッとするまで軽く炙り、2〜3㎝くらいの幅に切って完成!
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コツ・ポイント
巻くときに具を入れすぎると巻ききれなくなるので欲張らないように。
青じそを一番下にひいてその上に肉を乗せるといいです☆
青じそを一番下にひいてその上に肉を乗せるといいです☆
このレシピの生い立ち
お家にあるいつもの材料でおもてなしメニュー★★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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