もやしとワカメの絶品ナムル

もやしとワカメの絶品ナムル
MYレシピで1番ウマイかも^^;!?
★10.08.23 4品目の話題入★
★11.04.25 100人話題入★感謝!

材料 (2人分)

★もやし
1/2袋
★乾燥ワカメ
乾燥状態で大さじ2弱
★カニカマ
2~3本
小さじ1
*塩
小さじ1/2弱
*砂糖
ひとつまみ~ふたつまみ
*お酢(写真は黒酢)
小さじ1弱
大さじ1
*白ゴマ
たっぷり大さじ1

1

もやしはレンジで2分。スグに冷水につけ、冷ます。その間にワカメをもどし、粗くきざむ。カニカマはさいておく。

2

保存用ポリ袋に1を入れ(もやしはキッチンペーパーで水気を取る)、軽くまぜる。*も全て入れ混ぜたら、冷蔵庫でよく冷やす。

3

暑い日が続いているので2時間くらい寝かせると、ヒンヤリして美味!

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味見したら本当に美味しかったので、表題に「絶品」って付けちゃいました・笑

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写真

★シュウちゃんのママさんが、かまぼこ入りでアレンジしてくれました^^*
ピンクがカワイっ♪

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写真

★macrin2010さんが、エノキ入りでアレンジしてくれました^O^
「1日おく」と更に美味しいそうです!

7

写真

★れぴぱくさんが、もやしの袋を使って味付けしてくれました^▽^
エコですね!
ステキですね!!

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写真

★ひづひさんが、豆もやしで作ってくれました~♡
お給料日後は、リッチに豆もやしで・笑

9

写真

★akeminixさんが、ひじき&タコを入れてアレンジしてくれました!
グレードUP~!!

10

写真

★miumickさんが、水切りした豆腐を絡めてアレンジしてくれました!
豆腐好きにはたまらないなぁぁぁ~♪

11

写真

★10.8.23 4つ目の話題入り♪
作ってくださった皆さん~!!本当に嬉しいです~^^
ありがとう…♡

コツ・ポイント

もやしはワカメの食感に合わせて、
少々クタっとしてる方が美味しいと思うので、レンチンしましょう!
お酢を入れるとサッパリしてGOODです☆

このレシピの生い立ち

ナムルが大好きなので
「ワカメも入れてみるか!」
ってな具合で生まれたレシピ・笑
レシピID : 1192390 公開日 : 10/07/22 更新日 : 11/05/02

このレシピの作者

●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退
●2012年9月 無事第一子を出産

♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中
♡関東連合 NO.29
♡呑んべい愛好会 NO.40

★MYブログ http://ameblo.jp/toin2010/
★相方のサイト/保育士&幼稚園求人 http://www.s-humanworks.com/

※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

299 (227人)

16/06/09

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リピートです。ごま油風味(*´ω`*)ヘルシーなので罪悪感なし!

がんばる子

リピ感謝♡真ん中に可愛いのがいる笑罪悪感ナシで沢山食べよう!

16/04/29

写真

いつも美味しくいただいてます☆(≧∀≦*)ノ

とみ家

本当にいつも美味しくいただいてくださり…感謝しかないです♡

16/04/07

写真

カニカマからいいダシが出て美味しい♪ 倍量作って良かった〜

ままばなな1020

倍量ありがとうです!私も久々に食べたくなりました♡

16/03/31

写真

美味しかったです!また作らせてください(^∇^)

夕季ちゃん

美味しくできて良かった!はい!ぜひまた作ってください♡

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