梨と紅茶のパウンドケーキ

梨は１センチ角くらいに切っておく。☆の粉類を合せてふるう。バター、卵は常温にする。卵は溶いておく。

マヨネーズくらいの固さのバターに砂糖を加え白っぽくふんわりするまですり混ぜる。

溶いた卵を２に少しずつ加える。紅茶も加え混ぜる。オーブンを180度に予熱開始。

オーブンシートを敷いたパウンド型に入れる。隙間がないよう型を少し高いところからトントンと落とす。35分から40分焼く。

15分程焼いたら一度取り出し真ん中に切り込みを入れます。表面だけ焦げないよう30分程したらアルミホイルをかぶせて下さい。

焼きあがりです♪

冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです！梨たっぷりなので冷やしても固くなりません☆