イカげそと茎わかめのにんにく炒め♪
作り方
コツ・ポイント
※こんにゃくは空炒りして水分を飛ばしておくと味が良くしみます。
※我が家では近所のスーパーで既に茹でてあるイカげそを安く買ってきます。生のまま使うと水分が出て生臭くなるので、イカげそは一度茹でておいてください。
※我が家では近所のスーパーで既に茹でてあるイカげそを安く買ってきます。生のまま使うと水分が出て生臭くなるので、イカげそは一度茹でておいてください。
このレシピの生い立ち
中学生の息子たちは茎わかめとイカが大好き。何とかして喜ぶおかずを作りたくて考えました。