ごはんが進む☆サバの甘酢あん
作り方
コツ・ポイント
1の工程で、臭みを残さないため、水分をしっかりふき取ってください。
3の工程で、調味料を入れたら、サバにまぶした片栗粉によってすぐとろみがつくので、こがさないように注意してください。
3の工程で、調味料を入れたら、サバにまぶした片栗粉によってすぐとろみがつくので、こがさないように注意してください。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれていたものを真似して作りました。
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