☆切り干し大根の煮物☆

☆切り干し大根の煮物☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件 コトコト弱火で15分♪甘く優しい味の煮物*多めに作って冷凍保存!お弁当にも

材料

切り干し大根
30~40g
油揚げ
1枚
にんじん
1/2本
●水
300cc
●醤油
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1と1/2
小さじ1

1

写真

切り干し大根は洗い、水に10分くらい浸してもどし 水気を絞る♪

油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておく♪

2

写真

にんじん、油揚げを短冊切りにしておく♪

3

写真

鍋に●をいれて♪

4

写真

切り干し大根、にんじん、油揚げを入れて、弱火で15〜20分位コトコト煮込みます♪
落とし蓋をして下さいね)

5

写真

水分がなくなったら
一度冷まして、出来上がり*

6

写真

レシピ本発売中♪
(P62に掲載しています)

おかげさまで10万部突破!!
ありがとうございます。

7

写真

レシピ本第二弾
好評発売中です♪

8

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

9

写真

☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪

コツ・ポイント

甘さ控えめは砂糖大さじ1で♪♪

このレシピの生い立ち

お弁当に大活躍♪
たくさん作って冷凍保存も♪
レシピID : 1421600 公開日 : 11/04/29 更新日 : 18/03/25

このレシピの作者

★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______ 

レシピ本3冊発売中♪

第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484
第三弾
http://amzn.asia/6cBm2wP

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,016 (2,463人)

19/01/17

写真

美味しく作れました☆リピです!

クックFS12UI☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/01/16

写真

初めて作りました☆簡単に美味しくできて嬉しくなりました(^ ^)

mariのお気に入り

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/01/17

写真

ひじきも入れて炊きました♡分かりやすい分量でとても美味しいです!

さおぴーや☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/01/16

写真

美味しい!あっという間に無くなりました。

クック98RRTV☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

1 2 3 4 5