春キャベツとちくわの生姜炒め煮
Description
春キャベツのおいしさと食感をいかした簡単おかずです。生姜が入るので冷めてもおいしく、常備菜やお弁当おかずにもピッタリ♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
◆春キャベツのシャキシャキ感が残るように手早く仕上げると美味。
◆ごま油の香りがお好きな方は、最後にほんの少し加えるとよりコクが出ます。
◆ごま油の香りがお好きな方は、最後にほんの少し加えるとよりコクが出ます。
このレシピの生い立ち
やわらかくて甘みの強い春キャベツのおいしさをいかして、簡単おかずを作ってみました。
他のおかずと味がかぶらないよう、生姜の風味をプラスして味に変化を付けてあります。
他のおかずと味がかぶらないよう、生姜の風味をプラスして味に変化を付けてあります。
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