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<パートサブレ>常温に戻した無塩バターとグラニュー糖をふんわりするまで泡立てます。次に卵黄を加え混ぜます。
★印のふるっておいた粉類を1度に加えさっくり混ぜます。
オーブンシートに取出し、ラップをのせ型の大きさに合わせて麺棒で均一に伸ばします。型に入れ冷蔵庫で1時間以上休ませます。
フォークで生地にピケをして穴を開けます。 180℃に予熱したオーブンで焦げないように13~15分ほど焼きます。
キャラメルの材料を鍋に入れ弱火で煮詰めます。キャラメル色になりとろみがでたら火を止めてアーモンドを加え混ぜます。
焼いた4の上に、5の材料をひろげます。カードなどでざっと均一にし、180℃のオーブンで焼色をみて12分前後焼きます。
網の上に天板ごとのせて冷まします。粗熱が取れ人肌に冷めた状態で、切り分けます。完全に冷めると切りにくくなります。
できあがり♪
粉を混ぜる時にゴムベラを立てて切るようにサッと混ぜてみては♪
好評な仕上がりで良かったです♪つくレポ感謝です。ありがとう♡
喜んでもらえて良かった~♪♪つくレポ感謝です。ありがとう♡
喜んでもらえて良かった~♪♫♪つくレポ感謝です。ありがとう♡