超ダイエットカレー市販のルーは使いません
Description
夏の到来!夏と言えばダイエット!でも夏と言えばカレー!
そこで市販のルーを使わない、圧倒的にカロリーを控えたカレーです!
そこで市販のルーを使わない、圧倒的にカロリーを控えたカレーです!
材料
(4人分)
大1個
1/2本
小8個(中の場合2個)
にんにく(みじんぎり)
大さじ1
しょうが(すりおろし)
大さじ1
カレーパウダー(色々な種類をまぜても)
大さじ5
ウスターソース
大さじ5
1缶
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
小1
鶏がらスープまたはコンソメ
小さじ3〜5
トマト缶1分
作り方
コツ・ポイント
つけあわせのごはんはマンナンライスなどにするとさらにカロリーオフ。
肉や油をごく少量にすることで圧倒的にカロリーオフになります。肉は入れなくてもOK。豆類や水切りした豆腐などでもおいしく出来ます。
野菜はこの他、何を入れてもおいしいです。
肉や油をごく少量にすることで圧倒的にカロリーオフになります。肉は入れなくてもOK。豆類や水切りした豆腐などでもおいしく出来ます。
野菜はこの他、何を入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、気にせずカレーを食べたいですよね!
市販のルーを使わなければ圧倒的にカロリーを押さえることが出来ます。
ダイエットのためのカレーというとスープカレーになりがちですが、今回はしっかりとろみのある仕上がりのカレーレシピです。
市販のルーを使わなければ圧倒的にカロリーを押さえることが出来ます。
ダイエットのためのカレーというとスープカレーになりがちですが、今回はしっかりとろみのある仕上がりのカレーレシピです。
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