チーズとトマトの濃厚食べるスープ★

チーズとトマトの濃厚食べるスープ★の画像

Description

チーズもトマトも大好きなんです!冷蔵庫の野菜と一緒に煮込んでとってもおいしいスープになりました+゚。*(*´∀`*)*

材料 (4人分)

1枚
ニンニクパウダー
小さじ1
適量
中2個
中2個
中2個
1/4個
500cc
★コンソメ
3個
★ケチャップ
大さじ1
★焼き肉のたれ
小さじ1
1/2カップ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ニンニクパウダーを振り、片栗粉をまぶします。野菜も食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に油を入れ鶏肉を炒めます。色が変わってきたら野菜も入れて炒めます。ある程度火が通ったら水を加えます。

  3. 3

    煮たったら★の材料を全て入れます。中火弱火で時々大きく混ぜながら40分位煮ます。

  4. 4

    だいぶトロトロになってきたら、溶けるチーズを加えてさらに弱火で10分位煮ます。

  5. 5

    最後に塩胡椒少々で味を整えて完成です

  6. 6

    器に入れてパセリを散らしお好みでパルメザンチーズ(分量外)をかけて…さあ食べましょう♪

コツ・ポイント

隠し味にオレンジジュースを50cc位入れてもおいしいです。
子供も野菜をたくさん食べてくれますよ~
最後にご飯を入れるとおいしいリゾットになります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜の整理に…
レシピID : 1525913 公開日 : 11/08/18 更新日 : 11/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
blackamber
チキンは手羽元、バターライスを添えて。美味しかったです!

美味しそう(*^^*)見た目も最高ですね!素敵ー♡ありがと

写真
キ・リ・ン
焼き肉のタレが意外とイケました♪

ね♡隠し味には意外といいですよね。ありがとう!感謝です

写真
はにわ21
すっごくおいしくできました!ありがとうございました(^ ^)

あー♡美味しそうですね!私も食べたい(*'.'*)ありがとう

写真
eeedeeaf
40分煮込んでないけど美味しかったです!感謝。

美味しそうです♡とてもきれいな色^ ^感激です!ありがと