塩で食べるもずくの天ぷら

塩抜きしてるもずくならそのまま使えます。キッチンばさみで食べやすいようにきります。

玉ねぎは、スライス。竹輪は縦半分に切ってから斜めに切る。人参は千切りに切る。

②の切った材料と卵・もずくを混ぜます。

揚げ油は、１８０度くらい。かき揚げを揚げる要領で揚げる。

出来上がりぃ～。主人は、醤油ですが私たちは塩でいただきます。